Spécialiste Inventaire (R2E) – Gestionnaire de Stock

Vilgain s.r.o. est une entreprise passionnée qui met le cœur dans chaque produit qu’elle propose : alimentation, cosmétique et vêtements. Notre ambition est de rendre ces produits accessibles à un public toujours plus large, tout en respectant les valeurs de pureté, d’honnêteté et de passion. Dans le cadre de l’expansion de notre production, nous recherchons un(e) Spécialiste Inventaire (R2E) rigoureux(se) et autonome, capable de garantir le flux optimal des matières premières et des emballages vers notre cuisine industrielle. **Vos missions principales** - **Réception des marchandises** : réceptionner les livraisons, vérifier quantités, températures, dates de péremption et documents d’expédition. Assurer la traçabilité des lots (numéros de lot, dates de production) pour garantir la conformité alimentaire. - **Organisation du magasin** : stocker les matières premières selon le principe FEFO (First Expired, First Out) dans nos entrepôts réfrigérés et secs. Maintenir un environnement propre, ordonné et sécurisé. - **Approvisionnement de la production** : préparer et délivrer les matières premières et les matériaux d’emballage selon le planning de production, afin que l’équipe cuisine dispose de tout le nécessaire en temps voulu. - **Gestion des stocks** : veiller à la concordance entre les stocks physiques et le système ERP K2. Effectuer les réceptions, sorties, transferts, inventaires périodiques et résoudre les écarts éventuels. - **Expédition** : participer à la préparation et au chargement des produits destinés aux boutiques et au bistrot, en respectant scrupuleusement la chaîne du froid. - **Administration et commandes** : assurer l’intérim de l’administrateur R2E, gérer les commandes de matières premières et de matériel, et assurer le suivi administratif dans K2. - **Collaboration avec la cuisine** : intervenir ponctuellement dans la préparation des ingrédients ou le conditionnement des produits lorsque le magasin le permet. - **Amélioration continue** : identifier les sources de pertes, les écarts de stock et proposer des actions correctives pour optimiser les processus logistiques. **Profil recherché** - Expérience confirmée en gestion de stock, idéalement dans l’agroalimentaire ou la manipulation de produits réfrigérés. - Sens aigu de l’organisation, du détail et du respect des procédures qualité. - Maîtrise des outils informatiques de gestion de stock (ERP K2 ou équivalent). - Capacité à travailler de façon autonome tout en étant un(e) bon(ne) communicant(e) avec les équipes de production. - Souci constant de la sécurité alimentaire et du respect du froid. - Flexibilité pour intervenir ponctuellement sur le plancher de production. **Ce que nous offrons** - Un poste en CDI au sein d’une équipe dynamique et engagée. - Un environnement de travail moderne, avec des installations réfrigérées de pointe. - Des opportunités de développement professionnel et de formation continue. - Un salaire compétitif et des avantages sociaux attractifs. - La possibilité de contribuer activement à la croissance d’une entreprise à forte vocation éthique. Rejoignez Vilgain et participez à la création d’un avenir plus sain et plus responsable pour les consommateurs. **Comment postuler** Envoyez votre CV et une lettre de motivation détaillant votre expérience en logistique et votre motivation à rejoindre notre équipe à l’adresse email recrutement@vilgain.cz. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent !