R&D Specialist - vývoj potravin & doplňků stravy

Sobre a vaga

Você é apaixonado por alimentos, entende sua composição e quer criar produtos que façam sentido? A Vilgain s.r.o. busca um especialista em P&D para desenvolver alimentos funcionais e suplementos, desde a ideia até o lançamento no mercado.

Principais responsabilidades

• Desenvolver produtos como barras de proteína, granolas, manteigas de oleaginosas, pré‑treinos e suplementos.
• Criar e validar formulações, conduzir testes de produção e garantir viabilidade tecnológica.
• Colaborar com fornecedores, selecionar matérias‑primas e elaborar especificações técnicas.
• Trabalhar próximo à produção, projetando o que realmente pode ser fabricado.
• Realizar cálculos nutricionais, preparar documentação para aprovação e acompanhar a legislação vigente.

Perfil desejado

• Experiência prévia no desenvolvimento de alimentos funcionais ou suplementos.
• Sensibilidade ao sabor e ao equilíbrio nutricional, ou formação acadêmica relacionada.
• Capacidade de organizar o trabalho e gerir múltiplos projetos simultaneamente.
• Pensamento criativo e pragmático, sabendo o que é viável produzir.
• Facilidade de comunicação com fornecedores e equipe de produção.
• Inglês suficiente para interagir com parte da equipe internacional.
• Paixão por comida, tanto na mesa quanto na criação.

Competências requeridas

• Conhecimento em desenvolvimento de alimentos e suplementos.
• Habilidade em cálculo nutricional.
• Familiaridade com a legislação de alimentos.
• Experiência em testes de produção e validação de formulações.
• Comunicação em inglês.

O que oferecemos

• Trabalho em marca forte com impacto real.
• Espaço para criatividade, responsabilidade e crescimento.
• Escritório em Brno – Líšeň, equipe presencial.
• Ambiente amigável e colaborativo.