Job description
Vilgain s.r.o. - Product Manager - Fresh & frozen Skip to contentVilgain s.r.o.HomepageVilgain s.r.o.HomepageVilgain s.r.o.Domovská stránkaVilgain s.r.o.Domovská stránkaČeštinaProduct Manager - Fresh & frozenHybridníBrno, Jihomoravský kraj, Česko•Praha, Praha, hlavní město, Česko•+1 dalšíchNPDPodrobnosti o pracovní poziciPodat přihláškuPopis pracovní poziceVe Vilgainu stavíme fresh sortiment, který má být stejně kvalitní, čistý a promyšlený jako naše vlastní produkty. Ovoce, zelenina, čerstvé suroviny a natural ingredients pro naše retaily, dark kitchen i další food projekty musí fungovat každý den - v kvalitě, dostupnosti, ceně i logistice. Hledáme člověka, který převezme ownership nad fresh food kategorií a nákupem čerstvých surovin. Nebudeš jen objednávat zboží. Budeš nastavovat systém, který zajistí, že top položky budou dostupné, ztráty minimální, dodavatelé spolehliví a kvalita stabilní. 🚀Co budeš mít na starost:Každodenní nákup čerstvých surovin a produktů podle spotřeby, poptávky a potřeb retailů / dark kitchen.Správu Vilgain fresh sortimentu – dostupnost, kvalitu, rotaci, odpisy, přebytky a expirace.Sourcing nových dodavatelů lokálně i globálně a budování dlouhodobých partnerských vztahů.Aktivní vyjednávání cen, obchodních podmínek, dodacích lhůt a uzavírání smluv.Sledování zásob, forecastingu a spotřeby tak, aby produkty dorazily přesně podle potřeb provozu.Nastavování procesů, které zajistí 100% dostupnost klíčových položek a minimum ztrát.Spolupráci s týmem kvality – kontrola dokumentace, řešení reklamací, reporting, scoring dodavatelů.Spolupráci se Supply týmem na plánování, forecastingu a práci s daty.Pravidelnou komunikaci s retaily a fast foodem, vyhodnocování poptávky a iteraci zásobování.Koho hledáme:Máš zkušenost s category managementem - fresh food.Rozumíš tomu, že fresh sortiment je o rychlosti, kvalitě, dostupnosti a minimálních ztrátách.Máš zkušenost s dodavateli, vyjednáváním a nastavováním obchodních podmínek.Umíš pracovat s daty, forecasty, zásobami, spotřebou a marží.Nevadí ti operativa — chápeš, že u fresh foodu se problémy řeší hned, ne za týden.Jsi silný/á v organizaci, komunikaci a dotahování detailů.Máš cit pro kvalitu surovin a zároveň komerční mindset.Dokážeš nastavit proces, ne jen hasit každodenní problémy.Co nabízíme:Rychle rostoucí e‑commerce brand - tvoje práce má reálný dopadTým, který drží spolu, maká naplno a zároveň se u toho umí zasmát (a dobře najíst 🍽️)5 týdnů dovolené a Multisport kartu na sportovní aktivityInterní vzdělávání, kredity na produkty a další benefityPodat přihláškuneboPodat přihlášku přes XINGSdílet pracovní poziciHotovo!Vaše přihláška byla úspěšně odeslána!Ostatní pracovní poziceO tuto práci jste se již ucházeliVážíme si vašeho zájmu o tuto pozici. Bohužel jste se již o tuto práci ucházeli.
